"粉紅~乾淨簡單"
人工酵母來自普羅旺斯~~
新鮮草莓與櫻桃~~
食物搭配：Pretty much anything and everything!
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紐西蘭的純淨清爽配上沒得閒的價位，不假鬼假怪，天熱在喝的粉紅酒。

使用黑皮諾品種，葡萄還在糖份不高即採收，輕微壓搾後移除葡萄皮僅留這漂亮顏色。
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【酒莊介紹】
在那個紐西蘭葡萄酒尚未發達的年代，釀酒師之間的交流切搓成為彼此精進的必要手段。The Family of Twelve~~ 一個2005年成立的組織，成員全是當時的老牌酒莊，家庭式生產且產品皆有能力代表紐西蘭登上世界舞台。12家酒莊如今來看~會發現The Family of Twelve洋洋灑灑都是你我熟悉的強棒：Kumeu River、Craggy Range、Ata Rangi、Neudorf Vineyards、 Felton Road等等。
然而其中這個名字，我保證你從未聽過!!
Lawson's Dry Hills
創辦人Ross與Barbara夫妻當初花了十年時間把園中的葡萄從別人瓶子裝回自家瓶子，然而之後隨著Lawson先生的過逝與太太退休，酒莊交由長年合作夥伴Tim接手。
之所以在台灣少人提及，我想與酒莊本身的專項有關，~~打從成立之初他們專精的品種就跟別人不太一樣：Gewürztraminer。
在紐西蘭酒評家Michael Cooper眼裡，全國最頂尖的Gewürztraminer生產者只有兩間，Lawson's Dry Hills正是其一，Dry river在這個品種上還差了一截。