編號:10817
Ten Minutes By Tractor 2021 10X Sauvignon Blanc
會員獨享價 $770/瓶
售價 $850/瓶
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類似酒款

國家
澳洲
酒莊
Ten Minutes By Tractor
種類
年份
2021
產區
Victoria

"就從10X 系列開始~最新上市SB"

冷涼產區的Sauvignon Blanc,原料全數來自Judd葡萄園,用舊法國小桶釀造於培養,97%乳酸發酵。

13.5%的酒精度,這是很認真的的Sauvignon Blanc,不是熟悉的形態因為香氣平穩得他更完整延伸了口感與質地,而非一味追求百香果香氣。
"這是從杯子裡長出來的產品,有如一盤好吃的熱帶沙拉"~酒莊自評

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【酒莊介紹】
成立於1997年的10 minutes by tractor.因為三塊田彼此只有10分鐘的拖拉機路程而得名,是整個Mornington Peninsula的領頭羊之一,穩紮穩打的步調讓它近年在英國市場發光發熱進而揚眉國際,在處處喊熱的今天,成為關注冷涼黑皮諾的新目標。
畢竟半島面積不大,適合種植的區域早在20年前就已瓜分完畢。
至於亞洲,除了偶爾會在香港看到它的身影,無獨有偶的,大師Yusen LIN/ 林裕森去年專文介紹過但因為沒代理沒炒作,迅速被遺忘,再找出來讓大家復習復習。
「喝來或硬實高挺、或豐盛飽滿、或精巧飄逸,各有表情。曾以為唯有像布根地(Burgundy)那樣位處種植極限,且有悠久歷史傳承的產區才能達到這樣境地,現在看來在這個澳洲的小半島上,也一樣可以。」~Yusen LIN/ 林裕森
https://alive.businessweekly.com.tw/Article/ARTL000132039
比起來,中國的賣家要直接一些:
「“Ten Minutes By Tractor”是澳洲Mornington Peninsula(莫宁顿半岛)标志性酒庄,也是澳洲少有的“优雅,内敛,有深度的酒庄”。酒庄以酿造单一的霞多丽和黑皮诺为主,品质绝对可以PK同价位的勃艮第。」~中國酒雲網
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