Mosel
"最新年份泡了超過500天"
選用50~60年藤齡的葡萄酒,從發酵開始就不進行干預讓他自己結束,2019年份比往常都更酒來到552天(2018年396天),所以這款帶著殘糖、酒精僅11%的產品就叫Zeit(時間)。
喝過的朋友總是看看我~~然後說:這酒裡好像藏著什麼!!
的確,就是時間的魔力。
-------------------🚫禁⽌酒駕~未滿18歲禁⽌飲酒-------------------
【酒莊介紹】
酒展時達人沒有打算拜訪Franzen,因為他們不在VDP展區而且用其它名字參加,怎知卻在找路時不小心瞄到招牌,表明來意聽完故事,看著Kilian與Angelina Franzen堅定的眼神,真有幾分鐘,達人查李王在13館的A70攤位找不出任何話語應對,那小小試飲杯中盛裝的不單是Kilian承接父親心血的努力,更多是這對年輕夫婦不任命運擺佈的硬頸精神。
也無怪Reinhard Löwenstein或是Clemens Busch異口同聲的認為,雖然Ulrich在他們心中地位無人能及,但Kilian Franzen如今已找到自己的路而且肯定超越他父親。
10公頃,自然發酵不干預,全為有機種植,不入VDP,G&M給它三串半葡萄的評價,Franzen的酒喝起來像小一號的H-L,厚度或許不如,卻增添更多年輕人喜愛的香氣元素,隨和易飲的酒質適合夏天暢飲,裡面收納的諸多細節又讓人很難不注意。
酒與故事一樣動人,電影情節般的勵志人生,德式硬頸,現正上映。