"她在薄酒萊工作過"

首年份釋出。
Amy不僅在薄酒萊工作過，還是在大名鼎鼎的Marcel Lapierre底下度過一個採收季。
終於找到Gamay原料的她將來自梯田的葡萄分成兩部分，一部份完全二氧化碳浸漬、另一部分則稍微二氧化碳浸漬。
混合出這款雙梯田 12.5%酒精度的Hawke's bay Gamay。
沒有任何添加(包括二氧化硫)，給你薄酒萊與紐西蘭的雙重組合。

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【酒莊介紹】
2017年以自己小名Amoise成立了酒莊，第一個年份就...一瓶未產。
那年老天對Hawk’s Bay並不寬容，過多的降雨及高溫下，唯有施用化學藥劑Amy才有可能產酒，因此她決定停手等待來年。
來到2018年，準備好大展身手的Amy卻在採收前砸傷腳，堅持手作釀酒的她只能穿上保護靴緩慢的穿梭在葡萄園中，也終於產出了她的第一款酒。
(完整版)
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