"德式夏多內"

葡萄來自Ruppertsberg 與Forst兩村，主要是有名的 Buntsandstein土質(有色砂岩)，酒名上的S說明這是酒莊特別精選的一桶。

500公升的木桶中發酵與培養，一點點木頭影響的夏多內。
你熟悉的夏多內，來自Bassermann Jordan 的自信之作，一定要試試。

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【酒莊介紹】
有著300年歷史，Bassermann-Jordan不但是1910年VDP的創始會員，當初若少了他的大力推動，Kirchenstück 、Jesuitengarten、Pechstein、Ungeheuer這些葡萄園能否載入1828年的巴伐利亞土地分級，成為後來赫赫有名的Pfalz名園，都還要打上問號。
除了葡萄園Bassermann-Jordan也是名莊源頭，兩張你一定看過的酒標：
-Reichsrat von Buhl
-von Winning(Dr. Deinhard)
在1849年成立時，土地與莊園正是承自Bassermann-Jordan。
想探究Pfalz的葡萄酒歷史，讀的正是Bassermann-Jordan一家的發展史。
(完整版)
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