Piedmont
2013之後是2018,然後直到現在都沒有!!
Vigna Cristiana是當地第一個被載入官方的葡萄園,海拔480m公尺加上冷涼的Boca氣候。
讓他變成一期一會的東西。
一定要喝看看的細膩派Nebbiolo~~我拿到了一點。
酒莊的DOC叫Boca~一個通常你只會在書上讀到的名字。
在Piemonte北邊60~80公里,被廣為稱之Alto Piemonte的地方,品種一樣是Nebbiolo但是更冷更涼更古典,如今雖不有名但受惠阿爾卑斯山腳的特性,有很好的向陽坡面以及Langhe產區少見的火成岩麥飯石底土,幾百年前的名聲還勝過南邊鄰居。
而Podere Ai Valloni就是整區最具代表的生產者。
塞爾特時代就種植的葡萄園,圍繞著海拔480公尺的山頂,Sartorio家族就住在山頂房子裡。
50年老藤見證Boca DOC的發展,它們的葡萄園Vigna Cristiana則是該區第一個被載入官方的園地。
每年只產一款酒,你上網看會發現如果當年天氣狀況很不好,Podere Ai Valloni甚至只有盒裝酒可以販售。
一期一會的義大利深山~~~我拿到一點點。
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【專家背書】
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美國店家價格:NT$2190
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【酒莊介紹】
酒莊的DOC叫Boca~一個通常你只會在書上讀到的名字。
在Piemonte北邊60~80公里,被廣為稱之Alto Piemonte的地方,品種一樣是Nebbiolo但是更冷更涼更古典,如今雖不有名但受惠阿爾卑斯山腳的特性,有很好的向陽坡面以及Langhe產區少見的火成岩麥飯石底土,幾百年前的名聲還勝過南邊鄰居。
而Podere Ai Valloni就是整區最具代表的生產者。
塞爾特時代就種植的葡萄園,圍繞著海拔480公尺的山頂,Sartorio家族就住在山頂房子裡。
50年老藤見證Boca DOC的發展,它們的葡萄園Vigna Cristiana則是該區第一個被載入官方的園地。
每年只產一款酒,你上網看會發現如果當年天氣狀況很不好,Podere Ai Valloni甚至只有盒裝酒可以販售。
一期一會的義大利深山~~~我拿到一點點。