***原廠酒莊全程冷藏直送台灣 ***

Raffes是一塊位於峭壁葡萄園的凸出大石，淺淺的表土加上吸熱的效果，讓它在收成時葡萄總是呈乾癟的狀態，酒莊從2009開始把這些乾癟葡萄單獨生產，結果得到酒評們大力激賞。藤齡70年，產量30~50hl/hc。適合的年份才生產而且一年只有300公升。浮誇華麗的香氣一旦開展可說沒完沒了，絲毫停不下來，偏偏口感上幾乎沒有甜味。衝突感十足的華麗產品，只拿到一點點。


【專家背書】
Wine Advocate給它最新的2017年份：98分


【酒莊介紹】
受到為普羅市場評分專家肯定的自然酒。

看Stephan Reinhardt在WA 223#裡如何形容：

"Clemens整家之所以令人尊敬，不單因為他們在陡峭無比的山坡上耕作，而是即便2013與2014如此辛苦的年份，他們仍堅守底線，不曾妥協" 這裡的底線(line)講得就是自然動力法的施作原則，代價是2014年因為收成季的溫暖暴雨肆虐，Clemens必須放棄70~80%的整體產量。

僅管本人與夫人看來是一貫的開朗，一但聊起自家酒與對土地的尊重，Clemens馬上切換到達人們標題下的模式：血、淚、與汗的執念耕作者！

https://goo.gl/6KJnHQ