Rhone
■45-80歲老藤
■酒莊Saint Joseph在花崗岩地塊中的最強VV款
■Vinous給予92-94好評
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【酒款介紹】
Saint Joseph的Gloriett則為45-80歲老藤,這塊葡萄園略為面北,較寒冷的環境下拉長了熟成期,讓香氣物質在葡萄皮中慢慢
累積。
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【專家分數】
CellarTracker:92分
Vinous:92-94分
Assertive black/blue fruit, olive paste and floral aromas are complemented by peppery spice and mineral notes that emerge
with aeration. Sappy and focused on the palate, offering sweet boysenberry, cassis and fruitcake flavors sharpened by a vein
of juicy acidity. A smoky mineral nuance appears on the impressively long, blue-fruit-dominated finish, where well-knit tannins
provide shape and closing grip. 60% whole clusters.
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【北隆河2019年份】
2019北隆河的春季強風,讓Syrah葡萄大量減產,剩下的葡萄量少,卻吸收了夏天的美麗陽光,艷陽下的光合作用啟動美麗風
味,八月適時降雨,給了葡萄保持酸度的喘息空間,2019是個Syrah非常美麗可口的優質年分,白酒則可選擇優質酒莊,WS
給了年度分數96分!必須要收!
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【酒莊介紹】
Lionel Faury僅接手了北隆河家族小農事業後,不久便聲名大躁,被譽為「北隆河的藝術家」,酒評家稱讚其「紅白皆強」,
直接把酒莊17公頃的葡萄酒都賜與了王冠,Lionel喜歡果實原本的層次風味,幾乎只使用大型橡木桶培養酒液,保存大自然給
與的香氣芬芳。
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Condrieu白酒使用多地塊創出均衡感,並以不鏽鋼桶釀造保存鮮氣,再部份轉移到大木桶中培養,帶出花香與奶油質地。
Saint Joseph的Hedonism為20-50歲的老樹藤,70%去梗釀造,展現Syrah葡萄在優質花崗岩土壤中的水果香氣與結構。Saint
Joseph的Gloriett則為45-80歲老藤,這塊葡萄園略為面北,較寒冷的環境下拉長了熟成期,讓香氣物質在葡萄皮中慢慢累積。
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Côte Rôtie的Réviniscence來自棕丘(Côte Brune),在90%的Syrah中添加10% Viognier,多汁且優雅的風味中帶白色花
香。Côte Rôtie的Emporium則是酒莊從單一園Fourvier的葡萄釀造好後,再桶邊精選而出,約有2%左右的Viognier,最為精煉
複雜,不可錯過。
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