***原廠酒莊全程冷藏直送台灣 ***

隔離期間Diel酒莊貼了一篇影音介紹德國酒，有意思的是它們不是介紹自家酒，而是來自Württemberg 的Lamberger。
影片中它們喝的Weingut Schnaitmann 當年達人也有去拜訪，是位憑己之力改變世界對Württemberg印象的釀酒師。
不過今年整區最風騷的酒莊還是Aldinger莫屬。

因為它拿下：

1. 2020最新年度釀酒師。
2. 2014/2015/2016都是該年德國最強Lemberger品種的生產者。

很多人對德國紅酒還停留在成熟不足，清淡薄弱的印象。
那麼這款Lemberger是最好的反證，結實飽滿又有變化。
這品種在奧地利它有個更為人知的名字Blaufränkisch，但Lemberger喝起來還是很不一樣，至今酸度上面不若Blaufränkisch高。

飲用時可以參考珍媽對其它年份的建議：

"Sweet, polished nose of bitter cherries. Real edge and zest to this wine. Responds well to being served pretty cool."

充滿力道~冰一點喝表現很好。


【專家背書】
Gault & Millau：96分，年度最佳Lemberger。
Vinum：94分，年份最佳Lemberger


【酒莊介紹】
環境友善，原生酵母發酵，各類桶材齊備，基礎好加上視野廣，這種站在巨人肩上的大步前進，正是本莊成為整區領頭羊的主因。

在本莊酒窖盡頭掛著一塊酒桶蓋板，寫著大家都看不懂的德文，"Was du ererbt von deinen Vätern erwirb es um es zu besitzen"。

這是同為箍桶匠爺爺的身後家訓，翻成中文就是："天下沒有白吃的午餐"。

嚴禁不勞而獲，大戶卻與升斗小民同樣打拼，嚴謹家訓下的細膩展現，Weingut Gerhard Aldinger。

(完整版介紹)
http://blog.xuite.net/winect/alpha/584508969