⭐現任莊主師從Jacques-Frédéric Mugnier
🔥來自5塊 60~80 年老藤葡萄園混釀
🔥2020勃根地優異年分
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Hudelot Baillet的這款老藤香波是由這五塊優異葡萄園所混釀：Derrières le Fours, Les Nazoirs, Les Babieres, Les Pas de Chats和Les Mombis，藤齡平均60~80 年；25%在新桶中陳釀16個月，30%在舊桶中陳釀，另外45%則是在僅使用過兩次的桶中陳釀16個月。香氣濃郁，口感平衡細緻，餘韻果味豐沛，相當迷人。
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-------------------🚫禁⽌酒駕~未滿18歲禁⽌飲酒-------------------
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💯【專家分數】
Vinous：93
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💰【世界各地行情查詢】
🇺🇸美國A專賣店行情：NT 3698
🇺🇸美國B專賣店行情：NT 3406
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🔍【酒莊介紹】
Hudelot-Baillet由Paul Hudelot創立於1970年，位於勃根地知名的Chambolle Musigny；1981年正式由兒子Joël Hudelot及妻子Chantal Baillet接手共同經營。2004 年，Joël 退休，並將酒莊交給了女婿 Dominique Le Guen，而Dominique Le Guen曾在Chambolle大名莊Domaine Jacques-Frédéric Mugnier的第五代莊主Frédéric Mugnier手下任葡萄園經理，並於1998 年起就開始在Hudelot-Baillet工作。
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酒莊目前佔地約8.4公頃，全部在Chambolle Musigny，其中包括1個特級園、2個一級園、1個村莊級和1個廣域葡萄園。現任莊主Dominique Le Guen自從接手酒莊之後，酒質、聲勢皆提升大漲。酒莊也將自己的風格描述為細膩，並簡明扼要地表示：「我所有的地塊都在 Chambolle，細膩則是我們最擅長的。」
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