"精品名牌Chanel旗下的隆河名莊"

St. Josephe聖約瑟夫村莊源於17世紀時耶穌會修道院的命名，位於隆河右岸的陡坡上，花岡岩為主的土壤混合一些板岩、片麻岩，以生產Syrah紅酒而聞名。這款酒是精選產區內多處葡萄園的原料，完全以人工採收於最佳成熟度，發酵是在28~32℃進行發酵和浸皮；為了釀出優雅酒質，部份在不銹鋼槽、部份在橡木桶陳年。

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【酒莊介紹】
因其潛力無窮，德拉斯先是在1977年被德茨香檳（Deutz）收購， 1993年再次被「香檳界的愛馬仕」路易王妃香檳（Louis Roederer）看中並納入旗下。德拉斯的品牌辨識度極高，瓶身上有一凸起的橢圓形浮雕花紋，以「Delas Frères」的 D 和 F 交疊為家族徽章，彰顯德拉斯超過180年的非凡榮耀。

Delas最著名的產品是北隆河的數款單一葡萄園的紅、白酒，像是Hermitage les Bessards、Hermitage Domaine des Tourettes、Cote Rotie la Landonne等都是風靡全世界愛酒人士的名園；而事實上，Delas的全系列產品涵蓋了南北隆河，從基本款地區級到各個著名酒村的單一葡萄園都有生產，並且都有極高的水準；在Robert Parker所著的「全世界最偉大的葡萄酒莊(The World’s Greatest Wine Estates)」一書中，Delas亦被選入介紹，可見其水準之高！