🔥回購率排名前段的白酒菁英酒莊
🔥酒莊最單純的滋味老藤Aligote
🔥產量大減但好喝的勃根地2021白酒
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Coffinet Duvernay 的2021年也是相當艱困，早早就告訴我們壞消息，而配額相比前幾年確實很紮
實的少了一半以上，漲價也是肯定的
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這款Aligote去年近百瓶賣光，這個年份由酒莊70歲的老藤釀造，一樣使用手工採收，完全使用葡
萄園內的天然酵母來做發酵，而完全沒有使用新桶。有活潑的柑橘香和細緻的花香，整理清新而充
滿活力的表現，也有漂亮的純淨度，依然是討喜的弱滋味Aligote白酒。
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【專家分數】
年份太新酒評分數尚未公布，只能去問喝過的酒友，真的是好喝到不想跟你講。
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【世界各地行情查詢】
美國專賣店行情：NT1350
國際平均未稅行情：NT 1248
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【酒莊介紹】
該酒莊自1800年代中期以來一直屬於Coffinet家族，現在由Phillippe Duvernay和Laura Coffinet擁
有，他們從七個葡萄園出發，釀出了不可思議的好酒。
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簡而言之，Coffinet-Duvernay酒莊的特質，就是濃郁的香氣和均衡的口感，架構完整，絕對有數十
年的陳年發展實力。他們的Chassagne Villages葡萄酒完全來自Les Blanchots Dessous的葡萄園氣
候，該葡萄園東邊緊鄰Criots Batard Montrachet、北邊緊鄰Montrachet酒莊還擁有幾個Chassagne
Premiers Crus優質一級圓，包括Fairendes、Caillerets、和Maltroie。Domaine Coffinet-Duvernay
幸運地擁有了兩個超級Premier Crus地塊：Dent de Chien和Les Blanchots Dessus，毗鄰世界第一
的Montrachet特級園，Philippe親切地將其稱為“Pied de Montrachet”。
Domaine Coffinet-Duvernay共有7公頃的葡萄園，其中有4公頃生產傑出的白酒，還有3公頃則生產
紅酒。
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酒莊的靈魂人物Phillippe負責嚴格控制產量的葡萄園和酒窖。他採用了傳統的勃艮第釀造法，對葡
萄進行氣動壓榨，而在他的巧手之下，這些Chassagne Montrachet白酒就如同被施了魔法一般，成
為打動人心的佳釀。