📌自然酒大師Jean Foillard的作品
📌薄酒萊Morgon特級村莊✨
📌 2016是薄酒萊的絕佳年份，2015的完美續集⭐️

🍷試酒報告：
一聞就有著清新花香、香料及淡淡咖啡豆香氣，單寧細緻如絲，有些甜美的果味，餘韻悠長，真是美味

🔹這位Jean Foillard 是自然酒的大師，他的葡萄園採用有機農法種植，不使用化學肥料、除草劑與農藥，而是使用有機堆肥，不使用車輛機具而是用馬匹來犁田，採收當然也是全都是人力與手工，而且發酵過程以人腳踩皮，不使用人工酵母，也不加酸不加糖調整口味(適度加酸加糖在法國是合法的)，不用新桶而只使用老木桶，而且裝瓶前不澄清也不過濾。
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🔹這支是薄酒萊Morgon特級村莊的紅酒，音譯為"某貢"，台語唸起來剛好就是"沒說"
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💰【世界各國價格查詢】
🇫🇷法國當地專賣店價格：NT$1417
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🇸🇬新加坡當地專賣店價格：NT$ 1110
🇭🇰香港當地專賣店價格：NT$ 2410
🇬🇧英國當地專賣店價格：NT$ 2467
🇦🇺澳洲當地專賣店價格：NT$ 3876
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🔍【2016是薄酒萊的絕佳年份】
眾所皆知，2015是薄酒來自從1947以來最好的年份，不過緊接著2016年的薄酒萊是如何呢?
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喬治杜柏夫的兒子(現任酒莊釀酒師) Franck Duboeuf，他下了一個結論：
「2016年份的薄酒萊，是2015年份的完美續集！」
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「2015年份的薄酒萊呈現出罕見的豐沛飽滿果味，但2016年份相較之下更為精緻，也更能展現風土的特性。」
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請參考以下原文：
Can the 2016 Beaujolais Vintage Match the Historic 2015?
https://goo.gl/zJp6Cb