編號:4743
Jean Paul Benoit Droin 2018 Chablis
會員獨享價 $850/瓶
售價 $940/瓶
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類似酒款

國家
法國
酒莊
Jean Paul Benoit Droin
種類
年份
2018
產區
Bourgogne

😋T大:
這家酒莊的夏布利白酒,喝起來令人愉悅,有漂亮的酸度,是那種完全不尖銳也不刺激的酸度,而且入口非常均衡,還多了一份體貼的溫醇口感,餘韻優長且會回甘,達人非常喜歡。

👑林裕森:
Jean-Paul & Benoit Droin:有390年歷史的葡萄農酒莊,在夏布利擁有多片名園,現由家族第十四代Benoit Droin接手管理與釀造,大多在不銹鋼桶釀造,也謹慎小心地部分使用橡木桶,酒風較其父親時期更加清新乾淨,也更能精確表現各園特色,已經是夏布利的精英酒莊之一。

👍【專家分數】
Tim Atkin M.W.:90
Antonio Galloni:90

🔍【年份說明】
2018年份的夏布利地區大豐收,品質絕佳。

🔍【酒莊介紹】
Jean-Paul & Benoit Droin這家酒莊,名字落落長,您之前看過喝過嗎? 如果沒看過喝過,那不是你的錯,因為這家酒莊在台灣一出現,就會立馬被巷子裡的行家搶購一空,所以大部分人沒機會看過、也沒機會喝過。

達人現在來說一下他的豐功偉業,您就會了解Jean-Paul & Benoit Droin這家酒莊有多強了。首先,達人來介紹一本葡萄酒專業雜誌LRVF,是法文的,很浪漫的喔~

La Revue du Vin de France簡稱LRVF,是法國最權威的葡萄酒專業雜誌,創立於1927年,它對於勃根地葡萄酒的評論,更是公認最具有專業的深度。大家挑選波爾多紅酒,Robert Parker的Wine Advocate專業雜誌是最強的指南,而在勃根地這一塊領域,LRVF的評分則堪稱是法國觀點的代表。

LRVF每年會出了一份專書《Le Guide des Meilleurs vins de France》,中文意思就是 "最佳法國酒指南",書中會詳列出編輯們選出的法國明星酒莊,並給予星星評等(最高三顆星);過去這幾年,在所有勃根地的酒莊之中,每期大約只有20家酒莊被RVF評鑑為最高的三顆星等級,各年入選的酒莊當然包括你已經知道的DRC、Leroy、A. Rousseau、Clos de Tart、Dugat-Py、Leflaive、Ponsot等等。(如果這些知名酒莊一個都沒聽過,那達人建議您可以暫時跳過這一款Chablis,先從一些基本款來入門~)

如果你不認識 Jean-Paul & Benoit Droin,那絕對不是他不夠有名,因為他也名列在上述RVF的布根地20家三星酒莊名單之中,而且是連年都入選三顆星名單,跟 👑DRC、 👑Leroy平起平坐喔~

這些明星三星酒莊之中,只有三家是位於夏布利的酒莊,除了Jean-Paul & Benoit Droin之外,另二家則是夏布利二大天王 👑Raveneau 與 👑Dauvissat,現在你知道這家Jean-Paul & Benoit Droin酒莊有多麼威了吧~

🔍【得獎紀錄】
🏅在2014年11月出版的LRVF(第587期),專題為:"布根地最偉大的50家Chardonnay白酒酒莊" (Chardonnay : Les 50 Plus Grands Domaines de Bourgogne)。Jean-Paul & Benoit Droin酒莊理所當然入選其中。

以下再列出Jean-Paul & Benoit Droin各款Chablis的彪炳成績:

🥇 2010年9月第545期的LRVF,主題為"101 Grands Blancs Secs de France",也就是"法國最優的101支干白酒"。最後101支白酒互相PK的結果,Jean-Paul & Benoit Droin酒莊榮獲全法國干白酒第一名 (2008年份的Grenouille特級園)。

🥈 2014年份Chablis 1er Cru Montée de Tonnerre:得到LRVF當年度所有夏布利一級園白酒的亞軍
🥇 2014年份Chablis 1er Cru Montmains:得到LRVF當年度所有夏布利一級園白酒的冠軍
🥇 2014年份Chablis Grand Cru Les Clos:得到LRVF當年度所有夏布利特級園白酒的冠軍
🥉 2014年份Chablis Grand Cru Valmur:得到LRVF當年度所有夏布利特級園白酒的季軍
🥇 2017年份Chablis Grand Cru Les Clos:得到LRVF當年度所有夏布利特級園白酒的第一高分
🥇 2018年份Chablis Grand Cru Les Preuse:得到LRVF今年所有夏布利特級園白酒的第一高分
🥈 2018年份Chablis Grand Cru Grenouilles:得到LRVF今年所有夏布利特級園白酒的第二高分
🥇 2018年份Chablis 1er Cru Montée de Tonnerre:得到LRVF今年所有夏布利一級園白酒的第一高分
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