◼德國傳奇侍酒大師Frank Kämmer推薦
◼ 4.5公頃的迷你酒莊，產量非常稀少

Stephane Magnien獲得德國傳奇侍酒大師(Master Sommelier )Frank Kämmer的讚賞，這位可是德國堪稱德國侍酒師的第一把交椅，其聲望極高，他將還將Stephane Magnien酒莊的酒款風土都用影片的方式介紹了一番，有興趣的朋友可以點進去看，我先說他講的是德文哦😅 https://reurl.cc/Xl26Xg

Stephane Magnien的Charmes Chambertin，其葡萄藤可以追溯到1980年，地塊則是在Mazoyeres Chambertin特級園內(照法定規定也可標記為Charmes Chambertin），風土是由礫石和黃色粘土石灰石組成，釀造後在木桶中陳釀12個月（10%的新桶），然後再轉移到不銹鋼中陳釀3個月。

Stephane Magnien具有典型的Mazoyeres Chambertin的特色，顏色深邃，表現力強；草莓、黑加侖和香料，口感強勁、陽剛、複雜。

💯【專家分數】
Jasper Morris：96 (2019)
Jasper Morris：92 (2018)

💰【世界各地行情查詢】
🌍國際平均未稅行情：NT 3981
英國店家行情：NT 4250

🔍【酒莊介紹】
酒莊位於夜丘，在Gevrey-Chambertin和Chambolle-Musigny之間名為Morey-Saint-Denis村莊，葡萄園的面積約4.5公頃，年產量1500瓶。酒莊四代人都尊重傳統的種植法，從未使用除草劑，所有農事都親自耕作讓酒莊能提供更高品質的葡萄酒；不澄清、不過濾保留最真實的風味。Stephane Magnien的葡萄酒不追隨時尚潮流，而是以優雅、果味鮮明、新鮮飽滿和展現風土著稱；少量的使用橡木桶使葡萄酒具有極強的生命力和純淨度。

在4.5公頃的葡萄園釀造出風土雅緻、樸實無華的葡萄酒，由Victor Magnien於1897年建立。在113年的釀酒過程中，僅僅只有4位釀酒師！Stephane，現在是負責人，可以自豪地說，他們四代莊主都沒有使用除草劑，而是用馬和拖拉機耕作保存土壤的微生物生命，並迫使葡萄樹的根部下降得更深，從而使風土具有典型性。