"來個不一樣的夏布利”

這是一個近年來漸漸被注意的酒莊，除了身為女性的堅毅奮鬥，她非常親民訂價與酒質，也為布根地這個天價產區帶來另一層關注。
這款是酒莊所在Chablis 的白酒，當初Clotilde 從老農手中買下這片田，其中有些藤齡甚老。
2018 年份的老藤，來喔。

-----------------------------

【世界各地價格比較】
香港店家價格：NT$1090(新年份)

-----------------------------

【酒莊介紹】
Clotilde Davenne是個法國女人，強悍的法國女人。
在夏布利名莊Jean-Marc Brocard工作17年，最後在前老闆鼓勵下開始了自己的酒莊，從2公頃一直到如今有30公頃。
來自農村的她當初並不喜歡耕作，誰知道頭洗下去才發現在這行不懂耕作就什麼都甭談，而當她發現業界普遍對女性的不友善後，更起了決心要下田給大家看。
如今Clotilde Davenne的田主要在夏布利，但也有一部份的Bourgogne以及全布根地唯一允許種植sauvignon blanc的Saint-Bris.
這是一個近年來漸漸被注意的酒莊，除了身為女性的堅毅奮鬥，她非常親民訂價與酒質，也為這個天價產區帶來另一層關注。