Champagne
Leclercs的連續五代都是真正的創新者,被認為是香檳有機和生物動力葡萄栽培的先驅。
該公司由Lucien Leclerc於1872年在Cumières村成立,並於1955年遷至如今仍在Epernay的Chemin de la Chaude Ruelle。也是在這個時候,由於創始人的曾孫Bertrand Leclerc和他的妻子Jacqueline Briant一直保有行動力跟毅力,讓房地產企業的地位改變為貿易機構或貿易公司。
2012年, 為了讓這對夫妻免於被遺物, Lenelrc Briant被Mark Nunelly和DeniseDupré這對夫妻收購。
葡萄園區位於埃佩爾奈(Epernay)的中心地帶,包括一個名為La Croisette的小地塊。通常只在一個備受喜愛的花園裡進行保養和保養,如今它已成為眾議院“SélectionsParcellaires”(單一葡萄園)系列中最傑出的香檳之一。
這款自然動力法製作的老香檳,是1975年採收、1980年除渣,一直在原廠酒窖靜置陳年 (off lees ageing) 了36年,才從原廠酒窖直接冷藏運送到台灣給達人。也就是除渣後在原廠窖藏了36年,非常稀有罕見。