Victoria
⭐漂亮的粉紅色~
這個酒請讓它醒~~越醒味道越多。
Pinot Gris是白葡萄品種但皮上帶有色素,所以稍微萃取就會有顏色。
這樣漂亮的粉紅色"白酒" 我這邊已經出過很多,無論來自德國還是紐西蘭都大受好評。
葡萄柚、淡雅的紅花香、配上圓潤的口感與一點點單寧抓取。
14天的浸皮發酵的到酒精度11%,圓潤、集中、芬芳的粉紅色橘酒。
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【世界各地價格比較】
澳洲店家價格:NT$800(已售完)
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【專家背書】
最新出爐尚無評價
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【酒莊介紹】
酒莊名為Arfion,出自塞爾特語"我們的酒",莊主Dave Mackintosh以此來紀念自己的出身。
出生在紐西蘭,Dave從念書開始就在酒莊度過,無論是當地的Oyster Bay’s、Villa Maria、Montana,還是澳洲的Brokenwood、Giant Steps,又或是再遠一點的美國奧樂岡與Morey St Denis,都有他見習流浪的足跡。
2012年,經過近十年的見習Dave決定為自己釀酒,這次沒有花太多時間他就選定了落腳處:Yarra Valley。
"說來奇怪,彷彿我知道什麼品種應該種在什麼位置與怎麼釀造"
(完整版)
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