"舒服香氣微甜酒"

種在石灰岩的Chenin Blanc氣泡酒。
柑橘一類的香氣帶著水梨的清脆感，口感混著絲絲苦感。
羅亞爾河定錨的東西，新生代的詮釋，老一輩的靈魂。
來試試。

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【酒莊介紹】
酒莊雖然號稱19世紀就開始如今傳到第四代，但其實早在叔公輩就經營不善，倒閉不見蹤影。
如今年輕人從2002年開始重新耕耘老家的地，正規訓練而且在世界見習過一圈，帶著妻子一路做到現在擁有16公頃。 進而成為產區的主席代表。
酒莊叫Domaine La Grange Tiphaine，夫妻叫Damien 與Coralie，產區叫Montlouis 。
全是沒聽過的名字，然而他們的酒喝來卻很有代表性，輕柔無個性的外表下有著極強後韻。
棉裡藏針的讓品飲者體會產區樣貌。
無名產區的無名小卒，酒質極具代表性的一家。