"明亮感覺的野櫻桃 "

Sonnenberg 的山丘地形讓他在炎熱的Pfalz區保留了酸度，這樣的東西以自然派的手法呈現，出來就是清淡爽口又帶點明亮氣泡感的黑皮諾。
不一樣的清爽面貌，只有這一家。
40年老藤經過一週整串發酵前泡皮，發酵過程不太採皮也不淋汁，所以粹取輕柔。
最後在500L的大舊桶中培養八個月。
11.9%的酒精度，冰冰著喝~~~夏天的黑皮諾。

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【世界各地價格比較】
國際均價：$670
德國店家價格：$830（最低價）

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【酒莊介紹】
無名小卒~
北Pfalz向來存在感低落。特別是在最北北北，幾乎到Rheinhessen的那個村落，因為受到Donnersberg山勢影響，葡萄園只能種在一定的海拔高度上(150~350m)，因此Pfalz獨傲全德的乾燥溫暖顯得與它們無關。
所以，哪怕距離知名大莊Battenfeld Spanier只有不到一公里，這裡基本上是個德國酒專書也沒有描述的地方。
而接下來故事的主角Brand Brothers正來自其中一個無名小鎮~Bockenheim.
家中第五代，延續父親對土地友善的概念，兩位1990年後出生的兄弟在2014年接手，把這塊18公頃的土地弄的"有聲有色"。
(完整版)
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