Champagne
100% Chardonnay、100%自家葡萄園、100% Avize村、100% Grand Cru 的Cote de Blanc(白丘)、100% 至少五年的培養、背標貼著Zero Dosage,這是 Leclaire Thiefaine 一共六款酒的六號。
Avize村的Chardonnay 白中白~小農無添糖。
尋找魔香的路上不可或缺的一款香檳。
就3公頃所以東西都很少。
我就分到10瓶~~請手快。
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【專家背書】
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【世界各地價格比較】
國際均價:$2210
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【酒莊介紹】
Reynald Leclaire一家五個世代都是香檳農,老牌家族事業隨著Reynald 的決定有些改變,他娶了Thiefaine家的女兒,繼承一點土地後將名字改成Leclaire Thiefaine。
總共只有3公頃,六款酒從1排到6號,除了3號粉紅香檳加一點黑皮諾其他全數為Chardonay的白中白。
幾不添糖的小農香檳~所在村子叫 Avize,是滴又要蹭鄰居了。
國內酒商封稱"RM香檳帝王"的Jacques Selosse,就是 Avize村的代表人物。
專門跑一趟拜訪出來的低調小農,六款酒六個編號~~就一點點。