Piedmont
"九款單一園之一~產量高 "
雖是合作社但旗下合作60位酒農都交出最頂尖品質的葡萄,包含PH值、酸度、單寧含量和葡萄的健康狀況都必須用最高標準檢視。
這些單一園Riserva只在好年份生產,否則一般情況都打成Barbaresco 或是Langhe等級出售。
2017 年份Ovello的產量相較其他單一園高出許多,這是好消息因為此酒的表現相當不俗。
大骨架下各種莓果展現,加上絲滑丹寧與飽滿口感,看一下分數還真可觀。
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【專家分數】
Wine Enthusiast:93分
Wine Spectator:94分
Wine Advocate:95分
Vinous:94分
Decanter:93分
Jancis Robinson:17+(滿分20)
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【酒莊介紹】
Produttori del Barbaresco釀酒合作社,成立於1958年,一名牧師意識到團結力量大,將該地區的19位酒農聯合起來成立了Produttori del Barbaresco,如今規模已經擴大到54位會員和250英畝的葡萄園。
Produttori del Barbaresco堅持只釀造Nebbiolo葡萄,而且對品質的堅持近乎苛求,連入門款Langhe Nebbiolo都是使用Barbaresco村較年輕葡萄樹,或未達到釀造Barbaresco酒款等級的葡萄所釀製,品質之高幾乎等於其他酒莊的Barbaresco酒款,難能可貴的是行情也十分親切,就連酒莊最頂尖的九大單一園Barbaresco性價比也高。
特別是在Piemonte大漲的今日。