Victoria
不信的話你翻翻最新版的世界葡萄酒地圖,William Downie與他的Gippsland Pinot Noir已是該區代表。
旁邊同列的,正是轉手賣人的貴鬆鬆Bass Phillips.
葡萄有50%來自Matthews vineyard 這是個從1998年耕作開始就不灌溉的葡萄園、而另外50%則來自Baw Baw Shire的葡萄園,沒有使用橡木桶也根本不需要使用橡木桶。
如今Bill開始將Gippsland各處的葡萄園單獨裝瓶,導致品項變多。
去年~~2020的William Downie原廠只給了12瓶.....今年會是幾瓶....您看著辦。
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【世界各地價格比較】
國際均價:$1400
澳洲店家最低價:$1330
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【專家背書】
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【酒莊介紹】
"還有什麼比這更接近黑皮諾的精髓? 我竟然連喝了3杯。" by Yusen林裕森
https://www.facebook.com/yusenonwine/posts/2120085224975306
年產只有6000瓶,不管怎麼查"Limited volume"是各家共通的語言。
其它國外好評:
James Halliday對酒莊的評價是一片空白但Jaremy Oliver早在10年前就密集關注William Downie。當時在Gippsland這個產區他只提到兩個名字,諷刺的是都出現在故事裡:一家是William Downie,另一家當然是Bass Phillip。
「Pinot lovers shouldn't waste any time in adding some William Downie to their cellars」~~Huon Hooke
翻譯:黑皮諾的愛好者請把握任何能買到William Downie 的機會 by 打分一律用盲飲的Huon Hooke
「William Downie is so highly regarded in Australian wine circles as a maker of top pinot noir that he is almost synonymous with the variety. and a group of sommeliers have even formed a fan club, Team Downie」~~by Jeremy Pringle
翻譯:William Downie可說就是澳洲黑皮諾的代名詞,侍酒師甚至自組以他為名的粉絲團。 by Jeremy Pringle澳洲酒評家
(完整版)
https://www.facebook.com/groups/1026948964034655/permalink/2459846024078268/