Mosel
🔥德國大名莊Markus Molitor
✨稍高階~不甜款
與酒莊入門Haus Klosterberg 系列近似但稍微高一點點等級,這酒把2021的寒冷古典表露無遺,荔枝、白花、與梨子的多汁感,Markus控制了良好的熟度來呈現板岩風格。
易飲的夏日不甜酒,藏著一點點甜潤感。
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【Molitor瓶身上的小秘密】
https://www.facebook.com/groups/1026948964034655/permalink/3118676098195254/
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【世界各地價格比較】
德國店家價格:$440(地表最低)
瑞士店家價格:$630
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【專家背書】
James Suckling:91分
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【酒莊介紹】
產品的多樣化使Markus Molitor必須採用獨有的酒標及鋁封來表示品質與口味;與市場上常見的作法不同,它家鋁封的顏色只用來表示甜度,與品質無關,一共有白頭(不甜)、綠頭(半甜)、金頭(甜)三種。
酒標上的星號多寡才是品質象徵,且只有Auslese以上的酒款才有此區分,最高可以有三顆星,星號越多代表風味越濃郁,但酒質卻越細緻。
沒有固定的旗艦商品,對Markus Molitor固然是銷售弱勢,但這正是他嚴格管理葡萄園,精準反映每年氣候特性與地塊風格的結果。
人客啊,40公頃、兩個品種、然後搞出50種品項,他老兄若不是吃飽撐著、那就是真的很想告訴大家什麼才是風土!!!
「我的名字就是保證」 by Markus Molitor。
放眼全德生產者,能有如此氣魄的大咖,Markus Molitor以外難出其右。
(完整版)
https://ctandleewong.pixnet.net/blog/post/104753758