邦菲酒莊-布魯內洛蒙塔奇諾<黃金之丘>珍藏級旗艦紅酒

*** 酒莊原廠冷藏直送台灣***

前年的除夕晚上，Ｔ大吃年夜飯時開的紅酒，就是這一支Banfi "Poggio All'Oro"<黃金之丘>珍藏級旗艦紅酒。

這一款"Poggio All'Oro"，是Banfi酒莊的最高檔旗艦酒款(只在特定的極佳年份才生產)，來自Brunello di Montalcino特優的2004年份，只生產了4165瓶，它名叫<黃金之丘>，而它始終是行家口袋的收藏逸品，有如液體黃金，價格高昂且品味非凡。


🍷試飲報告：
香氣：黑色水果和香料，及略帶一點煙草，紫羅蘭和巧克力味。
口感：酒體重卻口感柔順，單寧柔軟，酸度剛好，尾韻帶有一些梅子和櫻桃的風味。


🎖【專家背書】
James Suckling：95分
Wine Enthuiast：94分
Wine Spectator：94分


🔍【BdM簡介】
Brunello di Montalcino是義大利最好的產區之一，地位並不亞於Barolo與Barbaresco，義大利官方分級DOCG最早制定之初，只有五個產區被列入，二個在西北部的皮蒙特，托斯卡尼則占了三個，其中之一就是Brunello di Montalcino。

BdM使用Sangiovese葡萄品種釀製，帶有櫻桃、野莓的水果風味與清爽的酸度，它通常酒體厚實，需要長時間的陳年才能展現出真正的風華，由於Sangiovese葡萄葡萄的酸度稍高，因此適合搭配同樣調性的食物，例如紅醬義大利麵、披薩、或是茄汁牛腩、番茄牛肉麵，都會得到餐酒之間相得益彰的效果。


🔍【酒莊簡介】
Banfi已成為國際級的知名酒廠，這家酒莊從創立迄今都是家族嫡傳經營，但全Banfi酒莊從沒有一個人姓Banfi或名叫Banfi，你知道為什麼嗎？

Banfi其實是義大利裔的美國人(Giovanni Mariani)創立的，當初只是酒類仲介商，挑選一些義大利酒賣進美國市場，Giovanni他從小喪父，由姨媽Teodolinda Banfi一手帶大，所以公司就以姨媽的姓氏命名作為紀念。

Giovanni傳給二個兒子(John與Harry)之後，二個兒子才去義大利的Montalcino買園，並聘請釀酒大師做Banfi自己的葡萄酒，並且在短短20年內揚名立萬，登上WS Top 100；Banfi致力於品種的研究，從650多種Sangiovese的clone中篩選出最優的3種，進而嫁接做出使Banfi有口皆碑的Clone，這也是Banfi得以稱霸Brunello di Montalcino的主要原因。