Bordeaux
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⭐飛行釀酒師Michel Rolland的自家酒莊
🔥Michel Rolland親自監製的優秀Pomerol
🔥海放國內和美國平均行情,有夠俗
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Le Bon Pasteur你可能沒有很耳熟,但說道飛行釀酒師Michel Rolland你就一定清楚明白了,Le Bon Pasteur正是Rolland家族旗下的酒莊,1978年Michel Rolland全面接管了酒莊大小事務,直到2013年賣給了一個中國買家,但Michel Rolland依然是酒莊的大總管,從葡萄園管理到釀酒,依舊是親自督軍。
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2016年的Chateau Le Bon Pasteur令人驚訝的優雅,中等至飽滿,提供了大量的燒烤煙霧,石墨,紫羅蘭和充滿活力的黑色和藍色水果,複雜,有層次,平衡性很好,一切都在正確的位置。 - Jeb Dunnuck
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💯【專家分數】
James Suckling:96
Andreas Larsson:95
VertdeVin:94
Jeff Leve:94
Jeannie Cho Lee:93
Jeb Dunnuck:93
Wine Advocate:93
Vinous:93
Falstaff:92
Decanter:90
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📖【產區介紹】
波美侯(Pomerol)位於波爾多右岸,是所有波爾多著名產區中最⼩的⼀顆珍珠,⾯積差不多如台北市信義區⼀般⼤。因為到1936年才拿到產地認證(AOC),波美侯到⽬前還沒有正式的分級制度。右岸的葡萄品種雖然都是以梅洛(Merlot)為主,這裡的⼟壤比例卻有特別多的黏⼟,和鄰近的聖艾美濃多⽯灰岩的⼟質很不⼀樣,恰巧非常適合種植極⾼品質的Merlot。世界最著名的波爾多之王Petrus酒莊就位於這個波美侯台地東邊。
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