Jasper Morris：「巨大的黑色水果席捲了整個口感，在強勁的口感下，卻有著令人驚訝的優雅。與經典的Clos St-Jacques 相比，這款酒仍將是一款Sylvie風格的葡萄酒，但它一定會非常可愛。」

Bill Nanson：「入口後，非常柔滑--滿口留香，非常優雅--這還不是口味複雜度的問題，但這款酒的樣貌已經達到了特級園的水準--我期待這款優質好酒。」

Vinous：「這款Clos Saint-Jacques生動活潑、集中，令我讚歎不已。」

【小知識】
在勃根地夜丘的一級園中，有二個是公認的"Super 1er"超級一級園，而且價格與口碑往往超過很多特級園，一個是眾所週知的愛侶園，另一個就是Clos Saint Jacques聖傑克一級園。

Clos Saint Jacques聖傑克以前是獨占園，之後分割售出，現由五家酒莊擁有，分別是Rousseau、Jadot、Fourrier、Sylvie Esmonin、以及Bruno Clair，全都是知名佼佼的酒莊。這個Clos Saint Jacques聖傑克一級園，品質其實已經與Chambertin、Chambertin Clos de Beze幾無軒輊，價格卻比這二個香被單名園便宜許多，因此聖傑克紅酒是勃根地行家想體驗拿破崙帝王口感的相對親民選擇。

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【專家分數】
Tim Atkin：96
Jasper Morris-Inside Burgundy：96
Burghound：94 *Sweet Spot Outstanding!
Vinous：93

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【世界各地行情查詢】
美國未稅均價：NT 8835
國際未稅均價：NT 8082

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【酒莊介紹】
在勃根地Dijon科班出生學習釀酒的Sylvie Esmonin，在回家族酒莊之前，擔任過非常多間酒莊的釀酒顧問，他在1986年回家接手酒莊，短短3年就將酒質拉高，讓Sylvie Esmonin的招牌再度閃亮於Gevrey Chambertin村，1989年是他自己的正式接手的第一個年份。

酒莊擁有令人稱羨的Gevrey Chambertin村超級一級園Clos St Jacques，它們也與其他4間酒莊共同持有這個地塊。酒莊現在以偏向有機的方式栽種葡萄，並漸漸提高用梗比例來，讓酒中有越來越多輕盈的花性香氣，是Gevrey Chambertin的超值名莊。