Champagne
Champagne De Venoge的旗艦系列Louis XV,里夫我跟它初見面是在Wine Advocate主辦的酒展上面,當時喝的是老年分Louis XV 1996,當天展出許多大家都熟識名廠的高階款香檳,但Louis XV 1996卻是最令我流連忘返,我寧可厚著臉皮去求小姐姐續杯也想再回味的美好滋味。
不僅酒好喝,連原廠外盒和瓶身都是眾多香檳中數一數二的貴氣逼人,送禮非常之體面。
【2012:香檳的超級年份】
2012年份的氣候可說是山窮水盡柳暗花明,在6月之前,霜害?冰凍肆虐葡萄園,所有的壞事都發生了,以致產量相較於前一個年份只剩下60%,但夏季的陽光出現後,氣候溫暖?風調雨順,所有的好事都發生了,因此造就了2012成為史詩級的世紀年份,甚至可能超越2008!一言以蔽之,2012年份Moet的特色就是:和諧+清新+內斂,是香檳區釀酒師們公認的世紀好年份。
Moet釀酒師Amine說:2012年的厚度與緊密感比較像2002年份,但酸度精彩的程度卻直逼1996年,是個相當值得買回繼續陳放的年份。
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【專家分數】
James Suckling:96
Falstaff:96
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【世界各地行情查詢】
國際未稅均價:NT 8759
美國未稅均價:NT 8723
香港未稅均價:NT 7408
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【酒莊介紹】
香檳世家Champagne de Venoge 源⾃瑞⼠,1837年搬到香檳區Mareuil Sur Au,之後再到Epernay,是當地非常知名的香檳酒莊,也是興建艾菲爾鐵塔的合作夥伴。旗下主要有三個系列﹕” CORDON BLEU” 藍帶系列、“PRINCES”王⼦系列,以及“LOUIS XV”路易⼗五系列。