Bourgogne
這塊完美的地塊“Les Reipes”佔地1.55公頃,位於Saint Aubin朝南海拔約350m的山坡上,於2015年7月4日列入聯合國教科文組織世界遺產,天氣好時還可以眺望Monrachet特級園,而此款也是Louis Picamelot對Blanc de Blancs的完美詮釋,特色是極為純淨以及細緻,有著來自莊主對於自己極高的要求以及對精緻化的不斷探索。
這款是由100%的Chardonnay所釀,嚴格的手工採摘,散發著精緻且清新的香氣,主要為黃色水果氣息,口感表現優雅迷人,氣泡也極為細緻,整體平衡,給人驚艷的表現,莊主更建議大家搭配高級的菜餚、海鮮料理,表現會更為加分!
-----------------------------
【專家分數】
Wine Enthusiast:93
-----------------------------
【世界各地行情查詢】
美國專賣店行情:NT 924
-----------------------------
【酒莊介紹】
追尋勃根地風土的香檳法氣泡酒大師 - Louis Picamelot
Louis Picamelot酒莊位於夏隆丘的Rully,是勃根地最早專注於釀造Crémant de Bourgogne氣泡酒的酒莊,不僅僅只是使用香檳法,可以發現Louis Picamelot的許多Crémant酒款培養時間比年份香檳還要來的長,最長可達48個月,這在 Crémant de Bourgogne酒款中實屬罕見。
當地有此一說,如果你想要喝全勃根地最好的氣泡酒,第一站就必須去Louis Picamelot酒莊,即使在香檳霸佔的法國米其林星級餐廳酒單中,也不難發現Louis Picamelot出品的Crémant de Bourgogne,由此可見Louis Picamelot品質的崇高地位。
儘管受到世界各地專業人士的推崇,有著不亞於名牌香檳的優異品質,Louis Picamelot的氣泡酒依然保持優秀的性價比,國內曾經有酒商進口,但是價格不有些高大上,如今到了創潮手裡,才終於讓各位升斗小民得以一親芳澤。