Bourgogne
🔥師從粉筆字名莊Francois Mikulski
🔥珍媽:相當超值的一款勃根地白酒
🔥40年以上老藤的Les Femelottes
🔥香氣令人聯想到距離3米的Puligny Montrachet
這家國內有總代理,許多高級餐廳酒單不難發現它蹤跡,此酒非常美味,缺點就是國內總代理價格不夠親民。Les Femelottes位於Puligny Montrachet村莊旁邊大概3米的位子,這支酒散發著迷人果香,口感優雅,果味豐沛,較成熟的蘋果和柑橘的味道,酒體結構分明以及極好的平衡,也有人說它很像Puligny Montrachet。
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【世界各地行情查詢】
台灣專賣店行情:NT 1650(2021年分)
香港專賣店行情:NT 1398
國際平均未稅行情:NT 1180
美國平均未稅行情:NT 1180
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【酒莊介紹】
酒莊莊主Romaric Chavy於2014年接手酒莊,是其家族第八代釀酒人。Romaric從他的父親Hubert Chavy那裡學到了很多東西,他在1982年創立了酒莊。 Chavy-Chouet是Puligny-Montrachet最古老的家族之一。 Ropiteau家族(在他母親那邊)是Meursault最古老的一個家族。
Hubert不僅以釀酒聞名,也以其嚴格著稱,在2014年初去世前,他曾對Romaric進行了幾年的培訓。 Romaric已經成為了一位聰明的釀酒師,在釀酒方面有著天生的天賦。在專業釀酒學校學習了6年,在世界各地積累了豐富的葡萄種植和釀造經驗後,Romaric對酒莊進行了改造,他遵循著嚴謹、傳統和創新相結合的方法。