Bourgogne
◼薄酒萊最迷人的特級村花堡Fleurie
◼自然派生產者
◼尾牙聚餐好喝不傷荷包
🍷T大品飲心得:
這款紅酒來自法國薄酒萊產區,一個叫做「花」的特級村莊─弗洛伊Fleurie。紫羅蘭般的酒色,淺淺的礦物和西洋香料背景下,透出的是豐潤紅莓果、黑莓果的層層甜潤香氣。果味甜美集中,口感圓潤優雅、美好綿長。
💯【專家分數】
Vinous Antonio Galloni:94
🍷【2018薄酒萊近乎完美的超好年份】
近十多年來的最佳年份,葡萄成熟期又暖又乾,陽光充沛,溫暖氣候,雨量適中,沒遇上病蟲害及天災,讓葡萄完美成熟,產量豐富,已可以媲美2009年的最好年份!
🔍【酒款產區簡介】
Fleurie特級村紅酒,俗稱花堡,通常也帶有花香,應該是薄酒萊特級村紅酒中最討喜者之一。
這款紅酒來自法國薄酒萊產區,一個叫做「花」的特級村莊─弗洛伊Fleurie。紫羅蘭般的酒色,淺淺的礦物和西洋香料背景下,透出的是豐潤紅莓果、黑莓果的層層甜潤香氣。果味甜美集中,口感圓潤優雅、美好綿長。
當然,要有這樣的表現,我們需要的是一位真正優秀的農夫,也就是懂得怎麼種出最棒葡萄的人。Julien Sunier,就是薄酒萊最出名的生產者之一,他的酒,讓達人聯想到布根地最優雅柔美的香波慕西尼Chambolle-Musigny。
然而,Julien Sunier的紅酒,只有Chambolle-Musigny不到二分之一的價錢。