Bordeaux
◼Sauternes名莊Chateau Suduiraut的不甜白酒
這款不甜白酒是生產自Sauternes名牌Chateau Suduiraut,全部來自老藤葡萄樹Semillon和Sauvignon Blanc所釀製,香氣非常優雅,帶有白色花香與檸檬、礦石、西洋梨等水果香氣,酒體濃厚,尾韻出現些許橡木香。
💯【專家分數】
Stephen Tanzer:93
🔍【酒莊介紹】
Château Suduiraut位於波爾多南部的貴腐酒產區-Sauternes區,面積達88公頃,旁邊就是鼎鼎大名的Château d'Yquem,所以兩者葡萄園的風土也有相似之處,在1855年的分級中排在第一級特級酒莊(Premier Cru Classé in 1855),酒莊歷史可追溯到1580年,在1940年代酒莊經歷了很長一段的低潮期,於是在1992年酒莊賣給了擁有左岸名莊Pichon Baron的法國大型保險集團AXA,在資金的投入下翻新了釀酒設備,成功提升了酒莊品質。