◼布根地的Sauvignon Blanc x 百年老藤
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Saint-Bris位在Auxerrois區心臟地帶的Yonne河旁，是一座非常古老由石頭建築的村莊，也是勃根地唯一生產Sauvignon Blanc的產區。
Clotilde Davenne的這款Saint-Bris是百年老藤，產量僅一般的1/3。
布根地的Sauvignon Blanc與百年老藤，一起給你。
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【專家背書】
這一年的勃根地白酒，Wine Spectator年份分數給予93高分。
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【酒莊介紹】
Clotilde Davenne是個法國女人，強悍的法國女人。
在夏布利名莊Jean-Marc Brocard工作17年，最後在前老闆鼓勵下開始了自己的酒莊，從2公頃一直到如今有30公頃。
來自農村的她當初並不喜歡耕作，誰知道頭洗下去才發現在這行不懂耕作就什麼都甭談，而當她發現業界普遍對女性的不友善後，更起了決心要下田給大家看。
如今Clotilde Davenne的田主要在夏布利，但也有一部份的Bourgogne以及全布根地唯一允許種植sauvignon blanc的Saint-Bris.
這是一個近年來漸漸被注意的酒莊，除了身為女性的堅毅奮鬥，她非常親民訂價與酒質，也為這個天價產區帶來另一層關注。