◼夢幻神園Montrachet
◼Baron Thenard的鎮莊之寶
◼2017是勃根地白酒頂尖年分

Montrachet特級園的白酒總能給飲者帶來華麗的味覺享受，其層次豐富細膩，香氣優雅飄逸，口感絲滑，有如身在百花園中，尾韻酸度綿延不斷，令人魂牽夢縈。
Montrachet是葡萄園的名字，台灣酒界人士暱稱為"摸螃蟹"，是全世界最昂貴的干白酒特級葡萄園，而且歷史悠久，羅馬時代即有此名，在法國大革命前屬於一個貴族世家專有，革命之後充公分給佃農，數百年來幾經轉手，如今共有17個酒莊共有此園，包括知名的DRC與Leflaive，價格都已經漲翻天。

歌劇"茶花女"的作者小仲馬曾感嘆：喝Montrachet時應該要脫帽並單膝下跪，感謝上帝賜予如此神奇的恩寵！若以近年飛漲的價格與稀有性來看，那現在喝的時候不只是單膝下跪，而是必須五體投地了。

DRC與Leflaive的Montrachet一瓶都超過台幣20萬元，真的是喝不起！這一瓶，應該是少數可以入手的Montrachet了。

🔍【酒莊介紹】
Domaine Baron Thenard是一間發跡於Givry的古老名莊，酒莊歷史超過150年，早年產品全委託酒商Remoissenet販售, 2005年，因Remoissenet被併購，決定終止合作關係，全數酒款改由酒莊自行販售，Baron Thenard為Montrachet第二大地主，共有1.87公頃，除保留最精華的葡萄供釀造自家酒款，剩餘的果實更成為Jadot和Sauzet等知名酒商既主要葡萄供應者。