編號:10989
Prophet's Rock 2020 Dry Riesling
會員獨享價 $980/瓶
售價 $1080/瓶
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國家
紐西蘭
酒莊
Prophets Rock
種類
年份
2020
產區
Central Otago

小小的兩公頃多一點,這酒年產大概7000瓶左右。
天然酵母在低溫下慢慢發酵之後在就木桶裡培養,這是你熟悉的Riesling做法,酒莊成立就生產至今已超過十個年份。
殘糖7.6g/L,微微的甜感是紐西蘭的Riesling風格,來自Central Otago的淡甜Riesling,請參考。

-------------------🚫禁⽌酒駕~未滿18歲禁⽌飲酒-------------------

🔍【酒莊介紹】
天下無不散的宴席,稱霸酒壇近三十年的Domaine Comte Georges de Vogüé黃金團隊近年逐漸換班,管葡萄園的Gerald Gaudeau先行退休雲遊野鶴之外;最核心的釀酒師Francois Millet也在日前宣布退休~~即將釋出的2020年份是他為Domaine Comte Georges de Vogüé釀酒35年的最終作。
沒錯,從今年開始以低度萃取為概念的Francois Millet,出自他手的Domaine Comte Georges de Vogüé就此成為絕響。
然而你不知道的是~除了打算幫兒子再釀幾年布根地,Francois Millet仍在地球的另個角落延續他35年的釀酒經驗與熱情。
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