South Australia
***原廠酒莊直送台灣 ***
"南澳的Savagnin"
來自Mclaren 較平坦之處,這是南澳產區的Savagnin。
50% 去梗後在開放槽發酵,之後放進澳洲當地的大新橡木桶裡培養。
輕柔花香、一點點香草還有自然派白酒的清香。
Savagnin你喝過很多Jura的東西,來自澳洲年輕生產者的不同演譯:
"Like doing your first snowboard descent off of Mont Blanc"~~正如第一次完成白朗峰的黑線雪道。
就是這麼令人難忘!!!
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【專家背書】
The Wine Front:91分
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【酒莊介紹】
難忘的酒標來自南澳當前兩位釀酒新勢力,他們叫Yetti and the Kokonut。
(完整版)
https://www.facebook.com/groups/1026948964034655/posts/6087894624606705
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