Tuscany
⭐來點義大利微氣泡
殘糖6g~~微微甜潤。
黑皮諾、Trbbiano、Toscano與一點夏多內,這是義大利的開胃氣泡。
微微氣泡感更像是清爽白酒~~這個可以搭配海鮮的義大利麵或是開胃小點。
或者是用2:1的方式加入果汁~~你就有道地的Bellini可以宴客囉。
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【酒莊介紹】
2015~~我在德國的最後一年,經歷了兩年的不適應與各種挑戰,此時在歐洲的生活已是快樂收割期,如何讓家人留下美好回憶,成為給自己的最後一項任務。
La Viella,一家位於托斯卡納Arezzo的農莊,用自家的橄欖樹、麥田、葡萄園,生產麵粉、麵包、義大利麵、番茄醬、橄欖油、酒醋、葡萄酒等產品。
沒有賣酒故事卻滿滿酒的故事,略帶土氣卻緊緊與食物相連,義大利菜的搭配通通可以交給他。
這種沒有分數沒有國均的口袋酒莊,我只介紹過兩間~~La Viella之外另一家叫Chateau Schembs,後者的本事你們已瞭若指掌。
查李王歐洲三年的最後情懷,義大利版本~土土的托斯卡納在地酒莊。
馬上來。
完整版:
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