Nelson
✨你最愛的自然酒模樣~拍胸
花拳頭、Geyer 2022 Semillon Muscat Blend、Yetti and the Kokonut 2021 Red Muscat這些深受各位好評的產品,相同處就是一縷淡淡花香中有著清爽無比的低酒精質地。
今年的Rose of Venus有著同樣特質但Cambridge Road 的高調香氣表現更勝以往。
以黑皮諾為主Riesling為副的作法,同個葡萄園但是分次採收單獨發酵。
沒有任何添加。 絕對新鮮多汁的啤酒蓋粉紅酒~~
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【世界各地價格比較】
國均:$610
紐西蘭店家價格:$690(紐西蘭最低)
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【酒莊介紹】
Cambridge Road酒莊就位在Martinborough的精華區,與Ata Rangi以及Dry River是鄰居,主事的Lance Ridgewell比兩位前輩年輕但承先啟後:到世界各地完成見習(Neudorf紐西蘭南島、Pipers Brook塔斯馬尼亞、美國奧樂岡)花他近10年光陰,然而這10年也讓法國來的葡萄藤逐漸在地化成為真正的Martinborough葡萄。
Cambridge Road可說立刻承接兩大前輩的經驗與成果。
等到再十年過去,人們開始討論什麼是Martinborough的風格與酒質,試圖在這新世界角落沿用舊世界的價值與靈魂,但Lance Ridgewell並不認同,他覺得一個剛起步的產區根本不需這樣的東西。
於是他開始走入雙刀流,一如希臘神話中的Janus:
其中一面致力發揚前輩傳承的正規釀酒準則;另外一面則負責探索葡萄汁發酵後的無限可能。
這是為什麼日本市場如此愛它的原因。
(完整版)
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