🔥長銷款~~大大的3號酒標

每每下午口渴想喝點什麼時~那個酒標總是浮上心頭：
青蘋果、葡萄柚與白桃三種典型Riesling果香輪轉不斷，在嘴裡飽滿酸度打前鋒，但殘糖甜潤隨之而來，像溫柔撫平分明受到刺激的舌尖。
這種價位我確定只有Riesling能提供如此享受，其它品種難及。
德文123寫成Eins Zwei Drei，酒莊在此用了一點變形，把Drei改寫成Dry。
之所以玩Eins Zwei Drei這個梗，是美國佬喜歡謔稱德國人Eins Zwei Drei，就跟他們管老中叫"炒飯"一樣。
這講來有點歧視的因子，卻幫這酒在市場上獲得莫大成功：人們知道是德國酒，而且不甜(dry)。
但諷刺的是，Eins-Zwei-Dry在美國如此受歡迎的秘密其實很簡單~殘糖。這酒的殘糖在6~7克間，雖然符合德國Trocken的定義但其實喝來在舌根有點甜潤。
Eins-Zwei-Dry是我對Trocken Riesling認識的起點。
也是查李王第一件首po就賣掉整個棧板的品項。
所以~~~~舊雨新知，最新年份到啦!

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【專家背書】
James Suckling：90分

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【世界各地價格比較】
德國店家價格：320(德國最低)
美國店家價格：$520(美國最低)

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【酒莊介紹】
Leitz酒莊掘起的過程有別其他傳統名莊，他的成功來自一次次面對十字路口的正確決定，而非食古不化遵循傳統。當年的失怙少年如今對酒對人同樣熱情，我對德國酒的興趣就起於Johannes在ProWein酒展的細心講解，那時查李王只是個上班族，甚至不識眼前這位知名釀酒師兼大老闆....。
他，鬼點子一堆可是身處全德最傳統的產區。
他，身為Rheingau的頭段班，可是85%的銷售卻在德國市場以外。
他，是德國不甜酒復興(Trockenwelle)的代表人物。可是在美國最有名的產品是甜的。
他，深諳小農之於品質的意義，可是手上的園地如今已超過百頃。
他，聲若洪鐘手大如蒲扇，可是酒卻晶透裡滿帶花香。
Leitz的故事與行事無法一言以蔽之，Leitz的酒卻可以：最佳德式Riesling代言人，不信你隨便試一款就知道。
酒莊不具有機認證的原因很無奈：受拿破崙法典的影響使Rheingau土地繼承的情況與法國布根地類似，目前自耕的4x公頃葡萄園分布在超過250個不同的地塊位置中。菜鳥工人報到第一件事就是記得這些位置以及形容方式，才不會找不到田或種到別家的田。
因此只要附近鄰居雇用直升機灑農藥，Leitz酒莊的有機認證就不可能發生。
(完整版)
https://ctandleewong.pixnet.net/blog/post/104753767