🔥Gevrey的超級新星
🔥Decanter雜誌25個值得關注的新興酒莊

【小教室】
Les Champeaux一級園位於Gevrey Chambertin著名的科特迪瓦懸崖旁邊，Combe de Lavaux背斜谷的山坡上，南邊就是Ruchottes-Chambertin特級園。Champonnet葡萄園內的土壤是石灰質黏土的混合物，土壤中高比例的石 灰石非常適合黑比諾葡萄的生長，可以儲存足夠的水進行水合作用，同時還可以提供良好的排水，並使葡萄樹建立深層的根系，產出滋味層次複雜的黑皮諾葡萄。

-------------------🚫禁⽌酒駕~未滿18歲禁⽌飲酒-------------------

💯【專家分數】
Jasper Morris - Inside Burgundy：95
Burghound：93
Wine Advocate：92

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💰【世界各地行情查詢】
美國地區平均未稅行情：NT 4346

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【酒莊介紹】
Henri Magnien成立的時間並不長，於1987年才成立的新興酒莊，初期的品質老實說沒有什麼太多亮點，直到孫子Charles接手後一切才有了轉折，Charles他將目光和心力放在名叫”Pinot Magnien”的葡萄上，這東東是家族在1850年發現的黑皮諾變異種，其特色在於葡萄皮較厚，果汁則較少，滋味更為複雜集中，有點像是小果葡萄（Millerandage）。

另外Charles橡木桶這方面也親自拜訪製桶師，訂製一款長時間小火輕度烘烤的特製木桶，目的是為了消除一般重烘烤帶來的香草和咖啡的氣息。

Charles說：我追求的是優異品質，而不是重單寧，可以在年輕時享用，同時也能陳年。

另外我順便幫Henri Magnien澄清一下，勃根地有很多都叫Magnien，像是大家熟悉的Domaine Stéphane Magnien和Michel Magnien & Frédéric Magnien，但是以上這些都跟Henri Magnien沒有親戚關係哦，如果各位未來遇到莊主，千萬別再搞混。