Champagne
頗具盛名的香檳大廠Gosset的招牌入門款香檳Grande Reserve,我對它的印象是穩定的精良品質,四平八穩且比其他香檳大廠的入門款有著更多香氣豐富度,我引用James Suckling的酒評來佐證我說的”香氣豐富度”,這款酒散發著誘人的杏子、餡餅皮、覆盆子、新鮮核桃和梨子的香氣,還帶有一絲白胡椒和生薑的味道,優雅慕斯、細膩、柔順,酒體適中,新鮮水果和糕點的奶油層次豐富。
45%的夏多內、45%的黑皮諾和10%的莫尼耶,至少4年的酒窖熟成。
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【專家分數】
Decanter:94
Wine Spectator:93
Falstaff:93
Wine Enthusiast:92
Jeb Dunnuck:92
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【世界各地行情查詢】
台灣A專賣店行情:NT 2900
台灣B專賣店行情:NT 2465
台灣C專賣店行情:NT 2350
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【酒莊介紹】
Gosset香檳廠成立於1584年,是香檳區歷史最為悠久的始祖名莊,發跡於Aÿ村,而它的鄰居更是知名的Bollinger。雖從18世紀開始才以釀製香檳聞名於世,但身兼Aÿ 村村長與酒莊釀酒師的Pierre Gosset就已在當地釀造無氣泡的高品質葡萄酒了。
Gosset釀造理念就是堅持重質不重量,年產只有130萬瓶,且一定在酒窖中陳放多年才會公開販售。現為Renaud Cointreau家族所擁有,但依舊傳承著那精緻、優雅的風格與數百年的傳統,也是你不可不知、不可沒喝過的香檳大名廠。