Bourgogne
✨不落俗套的Aligote風格~
剛開瓶就有明顯還原香氣,整體調性只能用空靈幽香、不落俗套來形容。
Winehog點評:
2022年份目前充滿活力。我很喜歡。這是一杯享樂主義的酒。
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【世界各地價格比較】
2022全品項總產量才4000瓶,根本沒得查
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【酒莊介紹】
Hadrien Brissaud今年38歲,家族在Ladoix-Serrign有葡萄園出租給別人,近年因為爺爺退休讓這位從事藝術品保險經紀的年輕人決定於2018回布根地接手。
在CPFFA釀酒學校唸書,之後在Domaine Chevalier工作。
2021是他釀酒的第一個年份,剛好就是最具挑戰性的年份。
但酒評家Steen Ohman給予高度肯定,認為他在2021和2022年展現出才華:「我不會預測他的風格,但我希望 2022 年的Puligny-Montrachet能成為一個代表作。」
這是位市場新人卻已經受到法國幾家米其林餐廳關注。
充滿設計感的酒標靈感來在靈感來自莊主家中畫裡的鹿,而酒標的設計師不是別人,叫Louise Lachaux-Voarick的女士正是Charles Lachaux的太座唷。