📌T大挑選阿彭的酒－每一款都很精彩聞了喝了之後，自己會想掏錢買💲
📌2017年份的勃根地紅酒，豐美多汁，就是好喝😋


🍷品飲報告：
有這紅色漿果、紅李、巧克力及肉桂香氣，口感滿濃郁juicy，單寧細緻柔順，酸度很漂亮，整體結構很好，好喝💕


🎖【酒評分數】
LRVF：16.5
Robert Parker：91
Vivino：4顆星


🍷【勃根地紅酒的2017年份】
勃根地紅酒的2017年份，公認不如2018、2016、2015這些極優的"大年"，但也還算是不錯，WS給了93~94的年份分數，WA則給了91分，而且所有的專家幾乎都一致認為：2017年份勃根地紅酒的特色就是：豐收產量大、果味豐富、甜美多汁。

達人個人試過的2017年份勃根地紅酒超過100款，達人非常認同專家說的最後一點，就是：甜美多汁、甜美多汁、甜美多汁！2017年份的紅酒不需陳年，可以及早享用，而且講白話文：就是揪西、就是好喝、而且容易喝。

如果您是學究型的勃根地酒迷，達人會建議您買2018與2016這二個超級大年，慢慢陳年之後來品味欣賞其中的細節與奧義；而如果您只是喝開心、愛喝酒、不喜歡太多研究理論的紅酒愛好者，那達人告訴您：2017年份的勃根地紅酒，是你最佳的選擇！


🔍【Roche de Bellene】
天才釀酒師Nicolas Potel (阿彭)，是個工作狂兼過動兒，他滿腦子的新點子，每天不停的工作，在離開金芽酒莊的幾年前，就已經用自己的姓名成立了Maison Nicolas Potel，之後他四處尋找收購優質的葡萄園，以Maison Nicolas Potel的品牌釀酒並裝瓶上市；2003年因衝衝衝擴張太快欠缺資金，因此找來大酒商Laboure-Roi入股，更去租了葡萄園自行種葡萄釀酒，成立了Domaine Nicolas Potel酒莊，繼續衝衝衝。

2009年阿彭賣掉股份離開Maison Nicolas Potel公司，但因為這個名稱是屬於公司的，所以阿彭從此跟自己名字命名的 Nicolas Potel 酒廠無關，也不能使用Domaine Nicolas Potel酒莊名稱，只好另起爐灶。

他找到一家老舊的修道院，把它改建為酒莊，取名為Domaine de Bellene (Bellene就是伯恩的古字)，之後又創立一個酒商品牌，名為Roche de Bellene，由於阿彭老爸生前在Pousse d'Or金芽酒莊累積的人脈，阿彭得以跟勃根地的葡萄農們取得最好的葡萄來釀Roche de Bellene的酒。

由於Roche de Bellene的酒款眾多，但每種酒的產量都很少，很多酒款每年都僅一二百箱，有些甚至只有300瓶而已，因此幾乎都沒有WA的評分，只有英國珍媽Jancis Robinson的酒評分數算是稍微齊全一點，而且分數大多都給很高。

至於Domaine de Bellene的酒，則是阿彭全程親力親為的經典之作，林裕森大師對於阿彭的Domaine酒款也是大為讚賞，果然是英雄所見略同。