🔥Alain Jaume最高性價比的酒款，我稱它為Baby教皇
🔥盲飲會與正牌屁股堡的教皇新堡不分軒輊
🔥JD：這款是不想花太多錢但想喝超值好酒的朋友最佳選擇

Jeb Dunnuck盛讚這款Les Champauvins的超高性價比，他老兄說：Les Champauvins is perfect for readerslooking for a wine that over-delivers and won’t break the bank.

不負責任翻譯就是，這款Les Champauvins是不想花太多錢但想喝超值好酒的朋友最佳選擇。

疫情前一位大家都熟知的隆河專家酒友，辦了場南隆河盲飲，題目是猜出這些酒中誰是教皇新堡，我印象非常清楚，當天有5款酒，只有1支是真的教皇新堡，但卻有兩款喝起來勢均力敵的好，公布答案後正解的是4號酒Domaine du Pegau Chateauneuf-du-Pape而另一支令眾人跌破眼鏡的好酒居然是本篇的Domaine Grand VeneurCotes du Rhone Les Champauvins 2016。

我當時的筆記如下：花香、胡椒等辛香料、松樹和的紅黑水果的甜香，同時具有複雜度，中高的酒體帶有層次豐富的質地，厚實的單寧感，和相當具有廣度的餘韻。

當晚眾人包括各位熟知的隆河專家皆一致認為這款Cotes du Rhone Les Champauvins 2016如果將價格列入評分將會當晚的總冠軍酒款，更開玩笑說有此酒，那些教皇新堡面子往哪擺阿。

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【專家分數】
Jeb Dunnuck：93

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【世界各地行情查詢】
美國地區未稅平均行情：NT 605

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【酒莊介紹】
Alain Jaume出生在教皇新堡產區的釀酒世家，他成年後就跟著父親在酒莊工作，然而，他與父親理念並不相同，由於父親習慣將釀好的酒以桶裝出售，但當時已很有遠見的Alain卻不以為然，他認為釀好的酒就應該在自家酒窖，等待酒體熟成後再將之裝瓶販售，然而在多次的溝通下，父親並不支持他的想法，於是Alain開始投入屬於自 己的葡萄園，釀造屬於自己的葡萄酒。

一開始，Alain從小小的地塊開始種植葡萄，雖然辛苦，但因為他的酒風濃郁，層次複雜，充分反應當地特殊的風土特色，藉由參加酒展讓大家試喝，讓葡萄酒本身去做最好的行銷代言，因此很快地就受到大家的矚目，迅速將業務拓展到歐洲各國，身價也跟著水漲船高。

若說一瓶酒好不好喝最重要的三元素是:平衡、平衡、平衡，那麼要釀一瓶好酒的最佳三元素又是啥呢? 答案就是:葡萄、葡萄、葡萄。與很多的釀酒大師們一樣，坐落於教皇新堡北邊的Alain Jaume酒莊，秉持的理念就是：「好酒就是要健康的葡萄，才能夠自在的表現出當地獨特的風土和複雜性」，因此除了降低產量、只用人力採收、嚴格篩選最好的葡萄之外，更搞剛的是，在每串葡萄的間隙，還調整樹葉的角度與分佈，來幫葡萄們防曬！看到這種用照顧孩子的方式在照顧葡萄，不禁令我聯想到Leroy酒莊的拉魯鐵娘子。

酒莊現今在Alain與他二個兒子的努力下，無論是酒體與風格，都已達到最顛峰的狀態，2010年份教皇新堡老藤紅酒得到了Robert Parker The Wine Advocate給予100分的最高肯定。

我很喜歡他家的酒，更喜歡Alain一家人純樸實在的農夫性格，我必須說Alain哥釀的已不全然是酒而已，它還蘊含著Alain的熱情與生命