👍🏻2019是薄酒萊紅酒的超級年份，濃郁多汁美味~

【品酒筆記】
酒色：帶有紫色光輝的清澈紅色。

香氣：濃郁而優雅的酒香，散發出成熟的紅莓果和黑莓果的香氣，主要是覆盆子、越橘、黑醋栗，還有柔和的香料、摩卡、和煙草等風味。

口感：很飽滿，果味集中而豐富，單寧柔滑，有如天鵝絨般的口感。
黑醋栗果味交織著香桃木的風味，尾韻耐人尋味。

【餐酒搭配】
餐酒搭配：紅肉、醬魚、燉菜。
特別推薦搭配：烤牛肉佐雞油菌和馬德拉醬。
飲用溫度：16-18°C。

【技術資料】
葡萄品種：佳美。
釀造：半二氧化碳釀酒（傳統薄酒萊法）。
陳釀：在不銹鋼罐中，留存葡萄芳香的新鮮感。

【酒款介紹】
Moulin-à-Vent 的風土，是 10 款薄酒萊 Crus 中最具象徵意義的。佔地 717 公頃，位於勃根地的馬貢村與薄酒萊區的交界處，葡萄園環繞著蒙特山的山坡，面向索恩河的梯田，有些位於馬貢區、有些則位於薄酒萊區。

你知道嗎？ Moulin-à-Vent的土質，是花崗岩和玫瑰色含錳砂岩底土，形成它特有的風味， Moulin-à-Vent紅酒通常被稱為“最具主宰力的薄酒萊”。

【酒廠介紹】
La Burgondie是匈牙利文，意思就是"勃根地"。La Burgondie是一家勃根地的酒商，他的logo是一個小騎士圖案，希望表達的意義是：勇敢、自信、忠誠、有遠見、志同道合的勃根地騎士。
La Burgondie的成員，許多都是在葡萄酒產業幾個世紀的家族，他們採用環保的耕作農法，秉持先祖的辛勤工作，以團隊分工的方式種葡萄釀酒，並且世代相傳，以此為生、以此為樂、且以此為榮。