🔥總計熱銷3000瓶的義式美味
🔥Molino的Baby-Barolo
🔥矇眼喝我真不知道除了猜Barolo之外還能猜啥

這支Baby-Barolo散發新鮮草莓、覆盆子及玫瑰花香，酒體輕盈，口感新鮮活潑，有著酸櫻桃、醋栗及淡淡甘草風味，架構很不錯且集中，輕鬆易飲，單喝搭餐都滿足。

這支他家的小資紅酒，葡萄品種跟Barolo一樣，都是Nebbiolo，算是他家的baby-Barolo；各位下手之前務必要有心理準備，因為一旦品嚐過他的美味，從此你就會走進義大利酒的不歸路了~

-----------------------------

【專家分數】
Wine Enthusiast：91
Raffaele Vecchione ：91

-----------------------------

【世界各地行情查詢】
國際平均未稅行情：NT635

-----------------------------

【酒莊介紹】
Mauro Molino的老爸在1953年創立了個小酒莊，只有8公頃，主要以種植葡萄為主，採收後加入當地巴洛洛合作社一起混釀。Mauro Molino自幼耳濡目染，不但念了葡萄酒學校，而且還拿到釀酒學的博士學位，並前往義大利中北部蘭布斯可的氣泡酒廠工作，直到1978年他老爸做不動了想退休，Mauro Molino才回家繼承家業。

Mauro Molino既有釀酒博士學位、又有實際的釀酒工作經驗，他首先退出巴洛洛合作社，1982年用自己的姓名創立酒莊品牌，自行釀酒、裝瓶、並行銷。

Molino博士重整葡萄園，並且分園釀酒，在1982年推出了第一個年份的自家產品，短短幾年內就大受好評，連最低檔次的餐酒都得到了極高的讚譽，甚至被認為是皮蒙特產區最好的佐餐酒。

而Mauro Molino最精采的當然是他的Barolo紅酒，近年更是越做越好，屢屢得到大紅蝦三個杯子的最高評價，酒評家James Suckling也都給予極高的分數。

Mauro Molino除了一般的Barolo之外，還有四款單一園Barolo：Gallinotto、Bricco Luciani、La Serra、Conca，各具特色。