■Sylvaner ~~來自阿爾薩斯。

Loew這一家大家看過很多次了，說來也是創潮黃埔一期的酒莊。
非常標準的阿爾薩斯特色，酒款個性並不特別明顯但是各方面均衡。
所以在日前的創潮酒展中拿下好評。
這是Sylvaner，阿爾薩斯的代表品種，與德國最大的差別在於早熟的品種來到阿爾薩斯後竟有14.5%的酒精度。
葡萄非常成熟的因此果香明顯，均衡的阿爾薩斯~~這邊有一點。

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【專家背書】
"阿爾薩斯最佳酒莊與葡萄酒購買指南" 一書最高評等三串葡萄。

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【酒莊介紹~~T大版】
艾蒂安·洛（Etienne Loew）屬於40多歲受過良好教育的年輕釀酒師新⽣代，Etienne Loew遵循⾃然動⼒農法，他認為這不是額外的負擔，⽽是增加葡萄園永續性、韌性、和抵抗⼒的⼀種⽅法。當然，這幾年他的優質葡萄酒完全印證了這個說法。
Etienne Loew在阿爾薩斯（Alsace）葡萄園最北部的Westhoffen，酒莊坐落在圓形露天劇場的周圍。地理環境導致雲雨層沿著村莊移動離去，使得該地區溫暖乾燥，在葡萄園旁邊您還可以看到菜園和果園，真的很美！
Westhoffen及其周邊地區的⼟壤地質非常複雜，多種類型的泥灰增加了Etienne Loew葡萄酒的多樣性。儘管擁有230公頃的葡萄園，但Westhoffen的⽣產酒莊很少。因此，⼤多數葡萄流入了合作社之中，在許多鄰近的村莊（Balbronn、Bergbieten、Traenheim、和Dangolsheim），情況也都⼀樣。
⼤學畢業並在俄勒岡州⼯作之後，Etienne Loew於1996年開始掌管家族酒莊，最初只有0.72公頃。他的⽗⺟保留了另外5公頃⼟地作為雞舍。在Etienne Loew的努⼒之下，葡萄園⾯積從5.72公頃增加到了11.5公頃。如今，
Etienne Loew還沒有⼀款可以⼤量⽣產，他所有的葡萄酒都非常有個性，每⼀款都是不同風味的傑作。
Etienne Loew的葡萄酒產量很低，雖然年輕時就極為可⼝，不過如果有耐⼼陳年個5-8年，你就會喝到完全綻放的花香與完整融合的果味，那真的是太美妙了。
法國最具權威性的葡萄酒評鑑La Revue du Vin de France (LRVF)，給予Domaine Loew酒莊兩顆星的好評，這也
是對於Domaine Loew的極⼤肯定。
(分為四類: 三顆星、兩顆星、⼀顆星、無星級)